ダイエットサプリにも使われるブルーベリー
ブルーベリーやヒルベリーは、ヨーロッパでは古くから医薬品として使われていたほど、健康効果が高い食品です。
ブルーベリーサプリというと、特に疲れ目やかすみ目に効果があるというイメージが強いですよね。
これは、ブルーベリーの青色色素に含まれているアントシアニンの働きによるものなのです。 アントシアニンは、視力回復に効果があることで知られています。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、身体を老化からブロックしてくれる抗酸化成分です。 その作用で網膜を助け、加齢や眼精疲労でモノが見えにくくなるのを防いでくれるのです。
また、アントシアニンには血管の強化や血流改善、血中コレステロールのケアもしてくれるので、成人病の予防にも効果があります。
さらにアントシアニンには活性酸素を除去する働きもあるため、ガン予防や、脳の老化を防ぐことによるアルツハイマーや認知症などを予防することも可能ではないかと期待されています。
このように、抗酸化と視力回復のイメージが強いブルーベリーですが、ダイエットサプリとしても効果が期待される人気ものなのです。
ブルーベリーには腸内環境を整える水溶性と、便秘解消に効く不溶性の2種類の食物繊維が豊富に含まれていて、イチゴやキウイよりもお通じに良い果物として知られています。 そのため、ダイエットサプリとしても利用できるのですね。
また、ビタミンＡ，Ｃ、Ｅ、亜鉛などのミネラルも豊富です。 ビタミンは美肌、美髪に欠かせないうえ、若返りビタミンと呼ばれる抗酸化成分ビタミンＥをたくさん含むことから、アンチエイジングも期待できます。 紫外線でダメージを受けた肌を回復させるためにも役に立ちます。
このように、ブルーベリーはダイエットサプリだけでなく、ガンや成人病などの病気の予防、アンチエイジング、美肌など、美容と健康にとてもよいフルーツです。
そのままフルーツとして食べてももよいですが、効率よく栄養素を吸収するためには、やはりサプリメントとして毎日摂取するとよいでしょう。
特に、仕事でパソコンと向かい合っていて運動不足なうえに、目が疲れている人には、将来のためにもぜひ試してもらいたいおススメサプリです。
